Zeewier is een supermooie, hernieuwbare grondstof.
Interview met Marjanne Cuypers van BlueBlocks
De afgelopen jaren deed zeewier zijn intrede op de Nederlandse menukaart, naast sushi liggen nu ook de seaweed burger en seaweed chips in menig supermarktschap. Maar wist je dat zeewier nog veel meer dan alleen voedzaam is? Marjanne Cuypers, onderzoeker, biodesigner en oprichter van BlueBlocks, ontwikkelt vanuit haar werkplaats in BlueCity SeaWood: een duurzaam alternatief voor plaatmateriaal gemaakt van bruinwier uit de Noordzee. Wij spraken Marjanne in het BlueCity Lab over SeaWood en hoe het kan bijdragen aan de enorme bouwopgave die Nederland te wachten staat. Sinds januari 2021 geldt namelijk voor alle nieuwbouwwoningen dat de vergunningsaanvragen moeten voldoen aan de eisen van de Bijna Energieneutrale Gebouwen (BENG). ‘En circulaire bouwmaterialen, bijvoorbeeld gemaakt van zeewier, spelen een cruciale rol in het verduurzamen van de bouw.’