Interview - De Groene Peper: duurzame catering met een passie voor gezond en smaakvol eten

Bij BlueCity hosten we jaarlijks honderden evenementen – van vergaderingen tot meerdaagse congressen tot boekpresentaties en personeelsfeesten. BlueCity heeft verschillende eventlocaties met alle ingrediënten in huis voor een uniek én duurzaam evenement. Daar hoort natuurlijk bijpassende catering bij. Een van onze cateraars is De Groene Peper, opgericht door Judith Stivaktas-Homburg. Met liefde voor pure ingrediënten, passie voor duurzaamheid en kennis over de relatie tussen voeding en welzijn kookt Judith gerechten die goed zijn voor lichaam én planeet.