De bestaande beweging van het Nieuwe Nassen is uitgebouwd tot Het Nieuwe Nassen Inkoperscollectief. Onder het motto #NietLullenMaarInkopen slaan inkopers, natuurinclusieve boeren, BlueCity, Rotterdam de boer op!, Tuin van Holland en MVO Nederland de handen ineen. Waarom? De slechte staat van de natuur en het teruglopen van de biodiversiteit in de landbouw.

Boeren werken met tonnen en areal, chefs en cateraars werken met kilo’s en couverts. Daar zit een hele keten van schakels tussen. Het Nieuwe Nassen Inkoperscollectief richt zich op het verminderen van deze tussenschakels en het opschalen van de vraag naar gewassen die een positieve bijdrage leveren aan het herstel van de biodiversiteit. Natuurinclusieve boeren hebben zekerheid van afname nodig voor een solide businessmodel. Willen we structureel natuurinclusief volume gaan door ook de kaarten van hotels, ziekenhuizen, venues en grote publieksattracties bereiken, dan is er een systeeminnovatie met de hele keten nodig, inclusief uitdagingen van verwerking en logistiek, tot voorraadbeheer.

Versterking en opschaling van Het Nieuwe Nassen Inkoperscollectief draagt een enorm potentieel in zich om de afzet van boeren die met hart voor natuur en milieu werken in Rotterdam en omgeving te vergroten. Wij zien toename van de vraag naar deze producten als de belangrijkste manier om de positie van de landbouw als oplossingsrichting voor de verschillende crises op natuur- en milieugebied te versterken. Leer in deze masterclass gemodereerd door Robertjan Piek, Projectleider ‘Consument & Keten’ Bij Rotterdam de boer op! en Saskia Pepping van MVO Nederland hoe jij kan aanhaken!